El Cercado Comercializadora

Aunque se trata de una empresa de nueva creación, contamos con una extensa trayectoria de más de 35 años en el sector porcino y agroalimentario, formando parte del equipo directivo de Navidul, del Top 50 de Campofrío Food Group, de la Dirección de Negocio de Ibérico y Dirección de explotación porcina, Miembro de la Lonja de Extremadura en las Mesas de Vivo y de Despiece durante más de una década, así como ejerciendo la Vicepresidencia en ambas Mesas durante los últimos 8 años.

Contamos con una amplia cartera de clientes y trabajamos con las mayores y más importantes empresas del sector, teniendo experiencia en la apertura de nuevos mercados; puesta en marcha de nuevas fábricas; organización de procesos y flujos de planta; fabricación de productos a maquila; diseño, construcción y remodelación de plantas; aprovisionamiento y venta de materia prima de blanco e ibérico; gestión de cerdos ibéricos de bellota: selección genética, seguimiento de lechones hasta engorde en Montanera y su posterior comercialización, así como la selección de fincas para montanera; control de matanzas y escandallos; gestión de compras y ventas de curado, tanto blanco como ibérico.